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创新培养旅游人才,服务海南国际旅游消费中心建设
第一旅游网:真人百家乐      发布时间:2020-10-22      字号:【

  海南省建设国际旅游消费中心对旅游专业人才提出了更高要求,体现在以下三点:一是具有国际视野,能及时了解世界旅游业发展态势,掌握旅游市场需求变化以及各种旅游新业态。二是具有跨文化交流能力,外语能力较强,尤其是口语交流能力,熟悉主要客源国的文化习俗和思维方式。三是具有超强的服务意识和专业能力,能提供高质量的旅游服务。

  海南高校在旅游人才培养中存在的问题主要有:一是以学历教育为主的培养模式,没有做到产教融合,导致学生没有形成良好的职业意识,实际动手能力不强,很难适应旅游业发展。二是对国际化重视不够,学生外语能力不强,缺乏国际视野。三是不重视旅游新业态发展,市场定位不准确,无法更好地实现人才培养。四是办学思路大同小异,课程设置不合理,教学内容严重滞后。五是师资力量失衡,缺乏双师型教师队伍。

  为适应海南国际旅游消费中心建设需求,海南高校要创新旅游人才培养模式,必须注重以下两点:一是强调以“能力结构优化”为导向,创新人才培养模式。旅游管理专业应用性强,因此旅游本科教育应以“能力结构优化”为导向,设计人才培养模式,优化课程结构,改革课堂教学。以“能力结构优化”为导向并不意味着弱化理论教学,而是通过理论教学在内的教育手段,改进和提升学生的认知思维能力、研究创新能力、实际操作能力和社会适应能力等。要实现这一转变,需要在师资队伍、课程设置、教材建设、教学方法、实践教学等方面进行创新。二是充分借鉴国际先进的人才培养模式。针对酒店业高层次人才,要积极借鉴以店校合一为特征的瑞士洛桑模式和以实践导向为特征的德国FH“企业主导型”模式,既在学校接受理论知识教育,又在企业里接受职业技能培训,将学校和企业、理论学习和技能培训密切结合,以培养高水平专业技术人才为宗旨的职业教育制度。针对旅游规划和策划类专业,要积极借鉴以产学研一体化为特征的美国康奈尔模式。

来源:中国旅游报 责任编辑:朱舒婷
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